ก่อนที่จะรับประทานควรเลือกชนิดของอาหารเสียก่อนเพราะบางทีอาหารที่เราทานไปทั้งๆ ที่มีประโยชน์แต่ไม่ถูกเวลาก็อาจส่งผลเสียได้
1.นมและนมถั่วเหลือง
แม้ว่านมถั่วเหลืองจะอุดมไปด้วยโปรตีน แต่จะเกิดประสิทธิภาพมากที่สุด เมื่อกระเพาะอาหารมีสารประเภทแป้งอยู่
2.เหล้า
หากดื่มเหล้าในขณะท้องว่าง จะไปกระตุ้นเยื่อบุกระเพาะอาหาร ทำให้เป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบและเป็นแผลในกระเพาะอาหารได้
3.น้ำตาลหรืออาหารหวาน
ไม่ควรรับประทานอาหารหวานหรือน้ำตาล เช่น น้ำอัดลม ลูกอม ช็อกโกแลต เพราะหากรับประทานขณะท้องว่างจะทำให้โปรตีนรวมตัวกับน้ำตาลส่งผลต่อการดูด ซึมโปรตีนทุกชนิดและลดสมรรถภาพการทำงานของระบบหมุนเวียนเลือดและไต
4.ชาที่แก่เกินไป
ชาทำให้กรดเกลือในน้ำย่อยในกระเพาะอาหารเจือจาง ส่งผลให้การทำงานของระบบย่อยอาหารลดลงและเกิดอาการใจสั่น เวียนศีรษะมือเท้าไม่มีแรง จิตใจไม่สงบ
5.กล้วย
เพราะกล้วยอุดมไปด้วยธาตุแมกนีเซียม การรับประทานกล้วยขณะท้องว่าง จะทำให้ปริมาณธาตุแมกนีเซียมในเลือดสูงขึ้น …
สมัยก่อนประวัติศาสตร์
สมัยโบราณก่อน พ.ศ. 1000 ยังไม่มีตัวอักษรใช้กัน แต่อุตรดิตถ์มีคนอาศัยอยู่แล้วเพราะหลักฐานจากการ ค้นพบภาพเขียนสีโบราณบนหน้าผาเขาตาพรหม หลังที่ว่า การอำเภอทองแสนขันและกลองมโหระทึกทำด้วยทองสัมฤทธิ์ ที่ตำบลท่าเสา อำเภอเมือง อุตรดิตถ์ เมื่อปี พ.ศ. 2470 ทำให้ เราทราบว่าอุตรดิตถ์เป็นดินแดนที่มีผู้คนเข้ามาอาศัยอยู่ก่อน พ.ศ. 1000 แล้ว …
ประเพณีหล่อเทียนเข้าพรรษาของอำเภอพิชัย
ประเพณีหล่อเทียนเข้าพรรษา เป็นประเพณีที่กระทำกันมาตั้งแต่ครั้งโบราณ สมัยกรุงสุโขทัย เป็นราชธานี กล่าวคือ เมื่อถึงฤดูเข้าพรรษา บรรดาภิกษุสามเณรต้องเข้าประจำพรรษาในวัดหรือสถานที่ ที่กำหนดตลอดระยะเวลา ๓ เดือน โดยมิให้ไปค้างแรมที่อื่นๆ ช่วงนี้ประชาชนนิยมส่งลูกหลานเข้า บวชเรียน ชาวบ้านจะเข้าวัดปฏิบัติธรรม รักษาศีลมากกว่าปรกติ ในการนี้พระภิกษุสามเณรจะมีการทำวัตร สวดมนต์ทุกเช้าเย็น ซึ่งในครั้งนั้นยังไม่มีไฟฟ้าใช้ ยามค่ำคืนต้องอาศัยแสงสว่างจากไต้ ตะเกียงน้ำมัน หรือ ประทีปโคมไฟอื่นๆ พุทธศาสนิกชนจึงร่วมในกันหล่อเทียนเข้าพรรษาเพื่อให้พระภิกษุสงฆ์ได้ใช้จุดเวลา ทำวัตรสวดมนต์หรือจุดบูชาพระตลอด ๓ เดือน ซึ่งการให้ทานด้วยแสงสว่างนี้ถือเป็นอานิสงส์อย่างสูง ทำให้สติปัญญาเฉลียวฉลาดและชีวิตรุ่งเรื่องดั่งแสงเทียน
เมื่อใกล้เทศกาลเข้าพรรษาราษฎรและหน่วยงานราชการหลายแห่งจะจัดเทียนพรรษาไปถวายยังวัดต่างๆ พร้อมประดับอย่างสวยงาม โดยเฉพาะในต่างจังหวัด การแห่เทียนพรรษานั้นจัดเป็นงานใหญ่ประจำปี มีริ้วขบวนแห่อย่างเอิกเกริกสวยงามมีการละเล่น การฟ้อนรำในขบวนเป็นที่สนุกสนาน …
เกิดจากแม่น้ำน่านแห้งครับหาดทรายเลยขึ้นมาที่บริเวณบ้านกองโค ถ้ามาจาก ปากคลองก็เลยวัดกองโคไปประมาณ 300 เมตรได้มีพี่น้องประชาชนพาลูกพาหลานมาเล่นน้ำกันอย่างสนุกสนาน มีร้านค้ามาเปิดค้าขายกันอย่างคับคั่ง และที่ขาดไม่ได้คือการขายเหล้าเบียร์ มีชาวบ้านนั่งกินกันอย่างสนุกสนาน ก็ดีใจกับพี่น้องชาวพิชัยนะครับที่มีแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่แม้อาจจะเป็นช่วงสั้นๆก็ตามครับ
เพลงพระยาพิชัยดาบหัก
ดาบในมือเกรียงไกร หัวใจทนงสูงส่งอาจหาญ
เหล่าไพรีใดราญ ก็โลดทะยานนำหน้าสู้รบ
เกียรติภูมิ-ภูมิใจ พระยาพิชัยชายชาตินักรบ
หมู่ภัยพาล-พานพบ ก็ย่อมเป็นศพสยบสิ้นดี
ดาบนี้…สมเกียรติศักดิ์ศรี
ฟันฟาดไพรี รักษาชาติไทย
หักคามือลือชา สมญาลือเลื่องนับเนื่องสมัย
ปลุกวิญญาณคนไทย พระยาพิชัยดาบหักวีรชน
………………………………………………..
ดาบนี้…สมเกียรติศักดิ์ศรี
ฟันฟาดไพรี รักษาชาติไทย
หักคามือลือชา สมญาลือเลื่องนับเนื่องสมัย
ปลุกวิญญาณคนไทย พระยาพิชัยดาบหักวีรชน
………………………………………………
ปลุกวิญญาณคนไทย พระยาพิชัยดาบหักวีรชน
ประเพณีสงกรานต์
ถือเป็นวันขึ้นปีใหม่ของไทย ซึ่งยึดถือปฏิบัติสืบเนื่องกันมาแต่โบราณ และเป็นวัฒนธรรมประจำชาติที่งดงามฝังลึกอยู่ในชีวิตของคนคำว่า “สงกรานต์” มาจากภาษาสันสฤต แปลว่า ผ่านหรือเคลื่อนย้าย หมายถึง การเคลื่อนไทยมาช้านาน
การย้ายของพระอาทิตย์เข้าไปจักรราศีใดราศีหนึ่ง จะเป็นราศีใดก็ได้ แต่ความหมายที่คนไทยทั่วไปใช้ หมายเฉพาะวันและเวลาที่พระอาทิตย์เคลื่อนเข้าสู่ราศีเมษในเดือนเมษายนเท่านั้น
ตำนานเกี่ยวกับกำเนิดวันสงกรานต์
กล่าวไว้ว่า ก่อนพุทธกาลมีเศรษฐีครอบครัวหนึ่ง อายุเลยวัยกลางคนก็ยังไร้ทายาทสืบสกุล ซึ่งทำให้ท่านเศรษฐีทุกข์ใจเป็นอันมาก ข้างรั้วบ้านเศรษฐีมีครอบครัวหนึ่ง หัวหน้าครอบครัวเป็นนักเลงสุรา ถ้าวันไหนร่ำสุราสุดขีด ก็จะพูดเสียงดังแสดงวาจาเยาะเย้ยเศรษฐีสบประมาทในความมีทรัพย์มาก แต่ไร้ทายาทสืบสมบัติเสมอ วันหนึ่งเศรษฐีจึงถามว่ามีความขุ่นเคืองอะไรจึงแสดงอาการเยาะเย้ยและสบประมาท เฒ่านักดื่มจึงตอบ ถึงท่านมั่งมีสมบัติมากก็จริง แต่เป็นคนมีบาปกรรมท่านจึงไม่มีบุตร ตายไปแล้วสมบัติก็ตกเป็นของผู้อื่นหมด สู้เราไม่ได้ถึงแม้จะยากจนแต่ก็มีบุตรคอยดูแลรักษายามเจ็บไข้ และรักษาทรัพย์สมบัติเมื่อเราสิ้นใจ
นับแต่นั้นมา เศรษฐียิ่งมีความเสียใจ จึงพยายามไปบวงสรวงพระอาทิตย์และพระจันทร์ เพียรพยายามตั้งจิตอธิษฐานขอบุตร ทำเช่นนี้เป็นเวลาติดต่อกันถึงสามปี ก็ไม่ได้บุตรดังที่ตนปรารถนาจนวันหนึ่งเป็นวันนักขัตฤกษ์สงกรานต์ ท่านเศรษฐีก็พาข้าทาสบริวารของตนมาที่โคนต้นไทรใหญ่ต้นหนึ่ง ที่อยู่บนฝั่งแม่น้ำที่อาศัยของนกทั้งหลาย ท่านเศรษฐีให้บริวารล้างข้าวสารด้วยน้ำสะอาดถึง …
งานบ้านเกิดพระยาพิชัยดาบหักปี 2553
งานแสดงแสงเสียงที่บ้านเกิดพระยาพิชัยดาบหักปีนี้มองภาพโดยรวมแล้วในบานะเป็นคนพิชัยคนหนึ่งโดยสายเลือด ไม่เห็นจะมีอะไรแปลกใหม่เหมือนทุกๆปีที่ผ่านมา การแสดงเป็นไปแบบเรียบง่ายไม่มีอะไรสมจริงจัง นักแสดงแสดงได้ยอดเยี่ยมแต่ไม่สมจริง ทหารนั้นเป็นเด็กเล็กๆ ผอมกระห ร่องชาวบ้านก็เด็ก ในบางครั้งส่วนตัวผมคิดว่ามันฝืด คนที่แสดงได้ยอดเยี่ยมจริงๆแบบสมจริงต้องยกให้ ท่านที่แสดงเป็นสมเด็จพระเจ้าตากสินหมาหาราช การควบคุมและการจัดฉากบริเวณผู้ชมและสื่อไม่มีระเบียบเอาเลย มั่วจริงๆ แต่ถ้ามองภาพโดยรวมแล้วมองแบบคนบ้านนอกก็คงสุดยอดแล้วที่ทำได้แค่นี้
ส่วนการจัดงานและประชาสัมพันธ์น้อยไปไหม กับงานแบบนี้อยากให้พวกท่านที่จัดงานและรับผิดชอบงานได้รู้ว่า พระยาพิชัยดาบหักไม่ใช่ของบุคคลกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งนะครับเพราะฉนั้นก่อนที่จะทำอะไรอยากให้คิดมากกว่านี้ครับ ถ้าทำไม่ได้บอกครับกลุ่มงานคุณภาพลูกหลานพระยาพิชัยยังมีพร้อมที่จะทำสนับสนุนเต็มที่ด้วยหัวใจและชีวิต เรื่องที่รับไม่ได้มากที่สุดก็คือเรื่องการจราจร 3 ปีที่ผ่านมาเละยังไงก็เละยังคงเละแบบนั้นทางเข้าแคบๆแค่นั้นรถติดวุ่นวายตำรวจมีไม่กี่คนแล้วก็ไม่เห็นทำอะไร รถจะเข้าก็เข้า รถจะออกก็ออก การจัดงานทุกปีก็หน้าแล้งพื้นที่จอดรถเยอะแยะมากมาย ทำไม่ได้เหรอครับจัดให้มันดีกว่านี้ที่จอดรถ รถทุกคันเข้าเป่านกหวีดให้เลี้ยวซ้ายเลี้ยวขวาจอดที่จอดรถให้หมด ดีกว่าไหม ให้รถที่จำเป็นจริงๆเข้าไปในงานอย่าเห็นแก่หน้าใคร อย่าเอารถเข้าไปอวดความรวยกัน หรือถ้าให้ดีเอารถรางนำเที่ยวของอบต.มารับส่งไม่ให้รถติดสวยงามกว่าไหมทำได้ไหม อบต.ในเมือง ทำได้ไหมหมู่9 …

